Mẹ Do Thái cho con ăn gì để thông minh?

Người Do Thái thông minh và tài giỏi là điều được cả thế giới công nhận. Có lẽ điều này xuất phát từ việc người Do Thái chú trọng giáo dục và chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ những năm tháng đầu đời. Họ rất tin tưởng vào một số loại thực phẩm sẽ có lợi cho sự phát triển trí não của trẻ. Vậy ba mẹ Việt hãy cùng Kiddi tìm hiểu xem mẹ Do Thái cho con ăn gì để thông minh nhé.

1. Thông minh từ trong bụng mẹ

Trong thời kỳ mang thai, người mẹ Do Thái đã đặc biệt chú ý đến chế độ dinh dưỡng để con phát triển có đủ chất và thông minh.

Theo văn hóa của người Do Thái, phụ nữ khi mang thai nên ăn nhiều thịt cá (không ăn đầu cá). Bởi đây là nguồn thực phẩm chứa nhiều DHA (axit béo không no thuộc nhóm Omega-3), giúp trẻ phát triển não bộ và mắt ngay từ trong bụng mẹ đến 2 năm đầu đời. Vì vậy, người mẹ ăn nhiều cá chứa nhiều DHA thì trẻ nhỏ sẽ càng thông minh, có chỉ số IQ cao và còn giảm nguy cơ mắc các bệnh hen suyễn, dị ứng sau này.

Ngoài ra, vào thời kỳ mang thai, mẹ bầu Do Thái cũng rất quan tâm bổ sung các vitamin và khoáng chất, luôn cung cấp đủ nước cho cơ thể, acid folic và sắt,... Được biết, acid folic là vitamin rất cần thiết cho sự phát triển của bào thai, đóng vai trò quan trọng trong cấu tạo và phát triển hệ thần kinh của thai nhi. Để bổ sung acid folic, mẹ bầu ăn nhiều thực phẩm như cà chua, rau có màu xanh thẫm như mồng tơi, súp lơ xanh,...

Để bổ sung sắt cho cơ thể, mẹ bầu Do Thái còn ăn nhiều thịt bò, thịt lợn, gà, vịt, cá thu, cá ngừ, trái khô, đậu, trứng,... Bởi thiếu sắt sẽ gây ra thiếu máu cho cơ thể, làm chậm quá trình phát triển của bào thai, trẻ sinh ra dễ bị thiếu cân hoặc sinh non, tăng tỉ lệ tử vong của mẹ và con. Theo mẹ Do Thái, phụ nữ mang thai cần 30-60mg sắt và 600mcg acid folic mỗi ngày.

Bên cạnh đó, mẹ Do Thái còn khuyên phụ nữ mang thai nên uống nhiều nước ép hoa quả trước bữa chính khoảng 1 giờ. Bởi vì sau bữa chính, phụ nữ mang thai rất dễ buồn ngủ, nếu ăn hoa quả vào lúc này thì cơ thể khó hấp thụ dưỡng chất.

2. Loại thực phẩm mẹ Do Thái cho con ăn để thông minh

Sau khi sinh con, những người mẹ Do Thái tiếp tục bổ sung cho con thêm nhiều dưỡng chất. Trong đó, cá tươi, bơ, dầu oliu, trứng, ngũ cốc là những những thực phẩm được mẹ Do Thái tin tưởng, cho con ăn nhiều bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ.

Hy vọng thông tin về mẹ Do Thái cho con ăn gì để thông minh sẽ giúp ba mẹ Việt tìm được chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp con phát triển toàn diện trí não và thể chất.