Thực phẩm là một trong các nguồn cung cấp dinh dưỡng chính cho cơ thể con người. Chúng giúp nuôi dưỡng cơ thể và tăng sức đề kháng chống lại các tác nhận gây hại cho con người từ bên ngoài. Trong mỗi loại thực phẩm lại có chứa những thành phần khác nhau và đâu là thực phẩm có các chất cần để bảo vệ chúng ta khỏi dịch bệnh. Cùng khám phá những thức ăn mùa dịch với Kiddi ngay dưới đây nhé!
1.Tỏi, gừng
Tỏi, sả, gừng có tính năng giảm viêm, đau họng, giảm cảm giác buồn nôn. Chúng có thể làm ức chế các protein gây viêm, giảm các triệu chứng viêm mãn tính. Ngoài ra tỏi và gừng tác dụng làm giảm huyết áp, giảm cholesterol, điều hòa lượng đường trong máu. Sử dụng tỏi và gừng trong bữa ăn hàng ngày giúp chúng ta tăng sức đề kháng covid, chống lại các bệnh cảm cúm, hô hấp, nhiễm trùng.
2. Sả
Ngoài việc sử dụng xả như là thức ăn, chúng còn được nấu làm nước tắm, xông hơi giúp cơ thể thư giãn gân cốt, thông khí huyết, điều trị các bệnh cảm cúm, viêm đường hô hấp. Hơn hết xả còn có tính năng hạ sốt, tạo mùi hương dễ chịu tốt cho hệ thần kinh. Chỉ cần lấy vài nhánh nhỏ vắt lấy nước uống hoặc ăn trực tiếp sả tươi để điều trị hạ sốt, giảm triệu chứng cảm cúm, sốt rét.
3. Thực phẩm giàu đạm, chất béo
Các thực phẩm giàu đạm như thịt, cá, trứng,... giúp cơ thể cung cấp protein, sắt cùng các chất dinh dưỡng khác tốt cho cơ thể. Chúng sẽ giúp nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh, tạo ra sức đề kháng chống lại các vi khuẩn gây bệnh, tăng cường hệ miễn dịch.
4. Rau, củ, quả
Trong rau, của, quả có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin C, Kali,... Ăn nhiều rau, củ, quả không những giúp chúng ta phòng ngừa được các bệnh tim mạch mà còn giúp ta tăng thêm sức đề kháng, có sức khoẻ tốt.
5. Sữa chua
Sữa chua là loại sữa được hình thành từ quá trình lên men, trong sữa chua có rất nhiều vi khuẩn tốt có lợi cho đường tiêu hoá, ngăn ngừa ung thư. Một cốc sữa chua mỗi ngày cung cấp cho cơ thể vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B12, riboflavin. Đặc biệt, trong sữa chua có vitamin D giúp thúc đẩy sức khỏe của xương, hệ thống miễn dịch, đồng thời có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh.
6. Trà xanh
Tác dụng của trà xanh rất đa dạng, từ việc có tác dụng tốt cho quá trình điều trị ung thư, điều trị bệnh tim mạch, tiểu đường huyết áp. Một trong các tác dụng mà cha ông ta đã khám phá từ hàng nghìn năm về trước đó là tính năng chống, điều trị viêm nhiễm. Để chống viêm, trà được dùng như loại nước uống hằng ngày hoặc dùng để tắm, xông hơi giúp cho sức khỏe hồi phục nhanh chóng.
Trên đây là một số thực phẩm bạn và gia đình có thể sử dụng trong màu dịch để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng cho cả nhà. Bên cạnh ăn uống đầy đủ mọi người hãy nhớ thực hiện nghiêm túc khuyến cáo 5K của bộ Y tế, giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh.
Cùng tham gia cộng đồng chia sẻ, review, hỗ trợ tìm trường mầm non tốt cho con ở HÀ NỘI và TP.HCM để tham khảo nhiều thông tin hữu ích nhé!
Bình luận về bài viết